Trentiner Weine: Typen
Weißweine, Rotweine und Schaumweine: das Beste von der Traube bis zur Flasche
Die Trentiner Weine unserer Kellerei sind das Ergebnis von mehr als 100 Jahren Erfahrung, ständiger Innovation und der Suche nach Exzellenz. Unsere 430 Hektar rund um das Dorf Roverè della Luna, die sich in Höhenlage und Bodenbeschaffenheit unterscheiden, ermöglichen es uns, Trentiner Rotweine (40 %), Trentiner Weißweine (32 %) und die feinen Trentodoc-Schaumweine (28 %) zu produzieren.
Wir verfeinern die natürlichen Aromen der Trauben unseres Gebiets, wie Pinot Grigio und Nero, Chardonnay, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Lagrein und Teroldego Rotaliano, um Trentiner Weine zu erzeugen, die in ihrem Grenzcharakter einzigartig sind.
Weißweine
Die weißen Rebsorten nähren sich von den Schwemmlandböden. Dank dieser nährstoffreichen Parzellen können wir Trentiner Weißweine erzeugen, die sich durch die Frische der umliegenden Berge auszeichnen. Pinot Grigio, Chardonnay, Müller Thurgau und Gewürztraminer: Lassen Sie sich von ihren fruchtigen und würzigen Noten überraschen ...
Rotweine
Die Parzellen, die sich durch eine kiesige und kalkhaltige Beschaffenheit auszeichnen, sind das Terrain, auf dem die Trauben für die Rotweine wachsen. In ihrer mehr als 100-jährigen Geschichte konnte unsere Kellerei experimentieren und Spitzenqualitäten bei der Herstellung typischer Rotweine wie dem vollmundigen Teroldego Rotaliano DOC, dem Lagrein und dem Pinot Nero erreichen, die mit ihrer Intensität die Nase und mit ihren leuchtenden Farben das Auge erfreuen.
Bergschaumweine
Frische, Eleganz, Mineralität: Die Schaumweine von Trentodoc sind das Highlight bei allen wichtigen Anlässen. Die Temperaturschwankungen, denen die Trauben ausgesetzt sind, und die lange Verweildauer auf der Hefe, wie sie in den Produktionsvorschriften vorgeschrieben ist, sind die Voraussetzung für die Entstehung perfekter Bergschaumweine. Die Noten von Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco werden in unserem Trentodoc noch verstärkt.
